鶏肉と野菜のけんちんそば

• 糖尿病
• 高血圧
• 肥満
• 高尿酸血症・痛風

• カロリー（1人前）３２２kcal
• 塩分（1人前）２.６g

作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさに切る。
大根、にんじんはいちょう切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。
小松菜は２～３cm長さ、しいたけは薄切りにする。

2

鍋にめんつゆ、水２００mlを入れて火にかけ、１を煮る。

3

そばはゆでて流水にとり、ザルにあげて水けをきる。
器に盛り、２を添える。