日本ケミファ株式会社

食事療法レシピ集

さばときのこのスパゲッティ

このような傾向の方におすすめ
  • 糖尿病
  • 高脂血症
  • 肥満
さばの水煮缶を使った簡単スパゲッティ。
水菜は仕上げにトッピングし、シャキシャキの食感をキープ。
大根おろしとノンオイルドレッシングでさっぱりとした味わいです。
管理栄養士からのレシピポイント
さばに含まれるEPAやDHAには、中性脂肪やLDLコレステロールを減らし、HDLコレステロールを増やす働きがあります。
きのこや野菜に含まれる食物繊維には、血糖値の急激な上昇を抑える働きがあります。
  • カロリー(1人前)461kcal
  • 塩分(1人前)2.3g
あさりと春野菜のスパゲッティ
調理時間 15分
難易度 簡単
分類 主食
ジャンル

作り方

1

しめじは石づきをとって小房に分け、にんにくは薄切り、水菜は3cm長さに切る。

2

スパゲッティは熱湯で表示の時間よりも1分短くゆでる。

3

オリーブ油、にんにくをフライパンに合わせて熱し、しめじを炒める。

4

しめじに軽く焼き色がついたら、さばの水煮を缶汁ごと加えて炒める。

5

4に2のスパゲッティを加え、軽く炒めて器に盛る。

6

大根おろしと水菜をトッピングし、ノンオイルドレッシングをかける。

材料(2人分)

  • スパゲッティ
    130g
  • さば水煮缶
    1缶(190g)
  • しめじ
    100g
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブ油
    大1
  • 大根おろし
    1カップ(200g)
  • 水菜
    40g
  • ノンオイルドレッシング(市販品)
    大2

関連情報

健康が気になる皆さまへ
ヘルスケア商品のご案内
四季のヘルシーフーズ
食事療法レシピ集
気になる生活習慣病
健康生活のススメ
大腸内視鏡検査の前に 腸管洗浄剤を服用される方へ
医療関係者の皆さまへ
製品情報
ピコプレップ配合内用剤
メディカルトピックス
臨床検査薬事業
トピックス一覧
コンプライアンス・安定供給体制等
研究会情報
株主・投資家の皆さまへ
ニュースリリース
企業情報・経営方針
業績・財務情報
IRライブラリー
株式情報
IRカレンダー
電子公告
企業情報
経営理念
トップメッセージ
会社概要
役員紹介
企業沿革
事業概要
研究開発
事業所一覧
サステナビリティ
日本ケミファはやわかり
企業活動と医療機関等の関係の透明性への取り組み
採用案内
新卒採用
キャリア採用
障がい者採用
採用案内FAQ
先輩社員からのメッセージ
部門紹介

これより先は日本ケミファ株式会社のホームページを離れ、
外部サイトへ移動しますがよろしいですか?

ピコプレップ®を服用されている患者さまおよびご家族の方に

あなたはピコプレップ®を服用される患者さまもしくはご家族の方ですか?