アボカドマグロ丼
酢飯にまぐろとアボカドをのせれば、脂ののったトロまぐろ丼のよう、身体にもお財布にもうれしい一品。
まぐろに含まれるDHAやEPAには、中性脂肪やLDLコレステロールを減らし、HDLコレステロールを増やす働きがあります。
アボカドに含まれるカリウムには、ナトリウムを排泄して血圧上昇を防ぐ働きがあります。
- 塩分（1人前）
- 4.5g
- カロリー（1人前）
- 550kcal
| 調理時間 | 15分 | 難易度 | 簡単 |
|---|---|---|---|
| 分類 | 主食 | ジャンル | 和 |
材料（2人分）
| ごはん | 300g |
|---|---|
| (A) | |
| 酢 | 大2 |
| 砂糖 | 大2 |
| 塩 | 小1 |
| アボカド | 1個 |
| マグロ | 150g |
| (B) | |
| しょうゆ | 大1 |
| みりん | 小2 |
| わさび | 小2/3 |
| 白いりごま | 小1/2 |
作り方
- 炊き立てのごはんに(A)を合わせてすし飯を作る。
- アボカドとマグロは2cmの角切りにし(B)と和える。
- 器に(1)、(2)を盛り、白ごまをのせる。
