ささ身の焼きおろし
弱火でゆっくり焼いたささ身と大根おろしが、仕上がりをしっとりとまとめます。
高たんぱく低脂肪のささ身は、食事のカロリーを控えたいときにぴったりです。きゅうりを入れて食感にアクセントをつけると食べごたえが増し、満足感もアップします。
- 塩分（1人前）
- 2g
- カロリー（1人前）
- 87kcal
| 調理時間 | 15分 | 難易度 | 簡単 |
|---|---|---|---|
| 分類 | 主菜 | ジャンル | 和 |
材料（2人分）
| 鶏ささ身 | 120g |
|---|---|
| 大根 | 150g |
| ねぎ | 5cm |
| きゅうり | 50g |
| 塩 | 少々 |
| (A) | |
| しょうゆ | 大1弱 |
| 豆板醤 | 小1/3 |
作り方
- ささ身は焼き網で両面をこんがり焼いたら冷ましておき、細くさいておく。
- 大根はおろしておく。ねぎはせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにし、塩を軽く振っておく。
- ささ身、大根、ねぎ、きゅうりを(A)で和える。
