ひじき納豆オムレツ

• 糖尿病
• 高血圧
• 肥満
• 高尿酸血症・痛風

• カロリー（1人前）２４３kcal
• 塩分（1人前）１.４g

作り方

1

芽ひじきは水で戻してしっかり絞り、したらきは食べやすい長さに切って下ゆでする。

2

にんじんはせん切り、さやいんげんは斜め薄切りにして、１と共に半量のごま油で炒める。
全体がしんなりしたら納豆を加え、しょうゆ、みりんで味付けする。

3

フライパンに残りのごま油をなじませ、塩、こしょうを加えた溶き卵を流し入れ、２を包むようにして焼く。